Prototipe Sistem Kendali Suhu dan Kelembaban dalam Ruang Budidaya Jamur Tiram menggunakan Mikrokontroler Arduino Uno dan Sensor DHT11

Authors

  • Asep Najmurrokhman Jurusan Teknik Elektro, Universitas Jenderal Achmad Yani
  • Naufal Arafah Jurusan Teknik Elektro, Universitas Jenderal Achmad Yani
  • Udin Komarudin Jurusan Teknik Elektro, Universitas Jenderal Achmad Yani
  • Bambang HSR Wibowo Jurusan Teknik Elektro, Universitas Jenderal Achmad Yani

Keywords:

jamur tiram, kelembaban, mikrokontroler Arduino Uno, sensor DHT11, suhu

Abstract

Jamur tiram adalah jamur pangan yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi tinggi serta khasiat obat. Tumbuhan ini dapat dibudidayakan dengan menggunakan media tanam dengan komposisi, suhu, dan kelembaban tertentu. Makalah ini menguraikan desain dan realisasi prototipe pengendali suhu dan kelembaban ruang budidaya jamur tiram. Komponen utamanya terdiri atas mikrokontroler Arduino Uno dan sensor DHT11. Informasi sensor dan kelembaban setiap saat dideteksi oleh sensor DHT11 dan dikirimkan ke mikrokontroler. Data suhu dan kelembaban ditampilkan dalam penampil LCD. Pengendalian suhu dan kelembaban dilakukan dengan mengatur aktuator dalam sistem berupa kipas, lampu pijar, dan penghasil kabut (mistmaker). Prototipe sistem direalisasikan dengan membangun sebuah kotak berbahan akrilik yang dilengkapi sensor DHT11, mikrokontroler Arduino Uno, dan aktuator untuk mengendalikan suhu dan kelembaban menetap pada nilai referensinya. Pengujian prototipe dilakukan pada waktu pagi, siang, dan malam. Hasil eksperimen menunjukkan pengendalian suhu dan kelembaban berlangsung dengan baik. Respon waktu sistem tercepat dari keadaan mula suhu dan kelembaban tertentu menuju keadaan mantapnya berlangsung sekitar 1 menit, sedangkan respon waktu terlama sekitar 6 menit.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Tjokrokusumo D, Widyastuti N, Giarni R. Diversifikasi produk olahan jamur tiram ( Pleurotus ostreatus) sebagai makanan sehat. Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia. 2015; 2016–2020.

Baral D, Roy A, Thapa S. Strain improvement in oyster mushroom (Pleurotus sp.) through hybridization. Pharma Innov. J. 2018; 7(4): 286–289.

Bakir T, Karadeniz M. Investigation of antioxidant activities of Pleurotus ostreatus stored at different temperatures. Food Sci. Nutr. 2018; 6: 1040–1044.

Neville F, Ardianto R, Viktaria V, Budihalim V, Sari IJ. Pengaruh Intensitas Cahaya dan Kadar Sukrosa terhadap Pertumbuhan Jamur Tiram di Tangerang Selatan. Biodidaktika. 2018;13(2): 55–59.

Suhaeni, Yunus NM, Nurjannah S, Sari A. Pertumbuhan dan Produktivitas Jamur Tiram Putih ( Pleurotus ostreatus ) pada Media Tanam Sabut Kelapa Sawit (Elaeis guinensis) dan Kulit Durian (Durio zibethinus). Seminar Nasional Megabiodiversitas Indonesia. 2018; 26–30.

Putranto MA, Yamin M. Pengendalian Suhu Ruang pada Budidaya Jamur Tiram dengan Karung Goni Basah. J. Keteknikan Pangan. 2012; 26(2): 137–142.

Tandiono, AB, Rusli M, Muslim MA. Pengendalian Suhu dan Kelembaban pada Budidaya Jamur Tiram dengan Menggunakan Metode Kontrol Logika Fuzzy. EECCIS. 2016;10: 16–19.

Triyanto A, Nurwijayanti KN. Pengatur Suhu dan Kelembapan Otomatis Pada Budidaya Jamur Tiram Menggunakan Mikrokontroler ATMega16. TESLA. 2016;18(1): 25–36.

Fuady GM, dkk.Extreme Learning Machine and Back Propagation Neural Network Comparison for Temperature and Humidity Control of Oyster Mushroom Based on Microcontroller. International Symposium on Electronics and Smart Devices (ISESD). 2017: 46–50.

Hongpo W, Hong Z. Study on Precise Mushroom Cultivation Based on Feedback Perception. IEEE 3rd International Conference on Cloud Computing and Big Data Analysis (ICCCBDA). 2018: 506–510.

Kaewwiset T,Yodkhad P. Automatic Temperature and Humidity control system by using Fuzzy Logic Algorithm for Mushroom nursery. International Conference on Digital Arts, Media and Technology (ICDAMT). 2017: 1–4.

Najmurrokhman A, Kusnandar, Amrulloh. Prototipe Pengendali Suhu dan Kelembaban untuk Cold Storage Menggunakan Mikrokontroler ATmega328 dan Sensor DHT11. J. Teknol. 2018;10(1): 73–82.

Bhatnagar HV, Kumar P, Rawat S, Choudhury T. Implementation model of Wi-Fi based Smart Home System. International Conference on Advances in Computing and Communication Engineering (ICACCE). 2018: 23–28.

Harika S, Srikanth V, Vikram P. Fire Accident Detection System in Industries. Indian J. Sci. Technol. 2017;10(4): 1–5.

Published

2019-01-27

How to Cite

[1]
A. Najmurrokhman, N. Arafah, U. Komarudin, and B. H. Wibowo, “Prototipe Sistem Kendali Suhu dan Kelembaban dalam Ruang Budidaya Jamur Tiram menggunakan Mikrokontroler Arduino Uno dan Sensor DHT11”, SENTER, pp. 27-34, Jan. 2019.